Генеральные планы
Когда вы делаете макет для ресторана City, вы захотите убедиться, что вы выполните несколько руководящих принципов и передовой практики. Во-первых, предотвратить ваши официанты при ходьбе, держа столы и плиты близко друг к другу. Чем дольше их получить, куда они идут, тем менее счастливым клиента, что увеличивает возможности они дадут вам плохой обзор.
Только добавлять таблицы вы можете обслуживать - если у вас есть тонна таблицы и ваши официанты не могут их обслуживать, то вы будете иметь проблем с популярностью, как хорошо. Убедитесь, что у вас есть только достаточно таблицы, чтобы сохранить клиентов в-и-из, а не сидя за столом ожидании весь день.
Место таблицы по диагонали от вашего официанта. Официанты могут служить все места вокруг них, даже если они только угол его на ощупь. Это означает, что каждый официант может обслуживать до 8 места стоит в одном месте, не движется - тем не менее, только будет в состоянии сделать это в течение 7 мест, потому что печь необходимо, чтобы получить пищу.
Держитесь подальше от стены, когда вы ставите ваш стол и стулья - если у вас нет места для клиентов попасть в кресло сзади, они не смогут добраться до него.
если вы делаете это с большим шеф-поваров, itll легче
привет, пытались ваше представление о размещении моих таблиц ресторане города группами по семь (одно место для печки) с официанткой в одной группе только 5 столов, потому что я положил свой напиток машины в этой группе, но я все еще получаю клиентов, которые несчастны, потому что время-это 7 таблиц слишком много для 1 официантка, или, может быть 1 шеф-повар не может приготовить достаточно быстро. Я постараюсь это на какое-то время, я бы она создана в большой прямоугольник с четырьмя печами на каждом углу и напитков машины в центре вместе с четырьмя официанток.